Több remek növényt ismerünk, amely rendkívüli gyógyító tulajdonságával felhívta magára a figyelmet. Csak néhány példa: fokhagyma, csalán, citrom, aloe vera, gránátalma, cékla, kamilla… . A nyírfáról kevés szó esik, pedig előkelő helyet foglal el a listán. Régen az élet vizének is nevezték a fából nyert nedvet.

Már a honfoglaló magyarok is fogyasztották, évente megcsapolták a nyírfákat, hogy az értékes nyírnedvhez jussanak. Később a nyírfa csapolásával még pezsgőt, nyírbort és nyírsört is készítettek a nedvből.

A nyírvizet Nyíregyháza, Debrecen piacain még a múlt században hordószámra árulták.

Nyáron a nyírfák magukba szívják és elraktározzák a napfényből származó energiát és egyéb ...

Ha belegondolsz, valójában életünk újrakezdések sorozata. Nevezhetjük mérföldkövek nek is, hiszen folytatod tovább az életedet, az addig megélt tapasztalataidat is hasznosítod. 

Milyen mérföldkövek léteznek szerinted? Rengeteg!!!! Kezdve a születésünk pillanatától, a mozgásfejlődés, beszéd, első közösségi élmények, iskolai eredmények, barátságok, a szerelmek, össze- és szétköltözések, munkahely-váltások, ismerkedések és még sorolhatnánk. Minden egyes esemény, mely hatással van további életünkre.
Az akadályokat amikor érzékeljük, nagyon nehéz eldönteni, hogy
mi történjen, mit is jelentenek számunkra: észre se vegyük és haladjunk tovább?, vagy kerüljük ki? küzdjünk meg vele, győzzük le?. esetleg változtassunk ...

Ti is elgondolkodtatok már ezen? Akár saját ismerőseitek között, akár egy népcsoport, foglalkozás, markáns külső vagy belső tulajdonság miatt felvetődhet, hogy mi számít öröklöttnek, mit ad a nevelés és mi az, ami csak azért olyan, amilyen, mert mi vagyunk saját magunk: nem örököltük senkitől, nem nevelte belénk senki. 

A magzatot az anyaméhben különböző hatások érik. Pl. az édesanya gondolatai, várja-e a babáját, milyen a kapcsolata a környezetével. Milyen az anyagi helyzete, hiszen ha nélkülöznie kell, nem valószínű, hogy zenehallgatással vagy olvasással ráhangolódik az anyaság meghitt és bonyolult érzelemvilágára, Elsősorban a megélhetéséért küzd, ami egyben a magzat életben maradását is szolgálja.
A ...

Láttátok már a Dove-reklámot, melynek az a címe, hogy Dove Valódi Szépség Rajzok? Már több, mint 116 ezren nézték meg a filmet: https://www.youtube.com/watch?v=0gqcdWqsBF4

 Nekem nagyon tetszett, mert valóban sokszor torz a magunkról alkotott kép. Tudatosan vagy éppen öntudatlanul, de folyamatosan törekszünk a tökéletességre.
Aztán ezen elgondolkodtam. Tényleg törekedni kéne a tökéletességre? Milyen a tökéletes ember? Létezik? Hosszú vagy rövid hajú? Szőke vagy barna? Mosolygós vagy komoly? Kötelességtudó vagy inkább laza?

Mennyivel egyszerűbb lenne, ha elfogadnánk magunkat olyannak, amilyenek vagyunk. Tessék! Ez vagyok én! Hibáimmal, melyek lehetnek valósak vagy képzeltek és minden furcsaságommal, szeretetemmel és ...

Nagy tanulságot mesélek most el. A történet onnan jutott az eszembe, hogy a napokban lenne a

29. házassági évfordulónk (azért csak lenne, mert elváltunk több, mint 10 évvel ezelőtt).

Az esküvőnk szolid volt, a legközelebbi rokonokkal és barátokkal mulattunk hajnalig. Majd a

nászút következett. 

A teljességhez hozzá tartozik, hogy az én Édesanyám mélyen vallásos ember volt, aki ráadásul

mindig meg akart felelni a környezete elvárásainak.

Szóval, nászút. Amikor hazaértünk, elmondtam Édesanyámnak, hogy babát várok. A lagzi előtt

nem volt bátorságom közölni vele, mert attól féltem, hogy a szégyentől nem érzi majd jól magát,

és hogy attól tartott volna, hogy valaki a pocimat figyeli. A lényeg, hogy ...

A minap találkoztam egy ismerősömmel. Középkorú pasi, végtelenül bosszús volt.

Igen hamar kiderült, miért dühös. Reggel a rossz állapotban lévő kocsijukat nem tudta

beindítani, ezért kénytelen volt bicajozni kb. 1,5 km-t. Már látótávolságban volt a busz-

megállótól, amikor a tömegközlekedő jármű elindult. A pasi lemaradt. Közel fél órát kellett

várnia a következő járatra, ennyi ideig váltottunk néhány szót.

Közmunkában dolgozik, bizonytalan, hogy meddig, hiszen szerződése van. Mellette kb.

ugyanannyit keres havonta alkalmi munkákkal. A kocsival évek óta baja van (az előzővel is),

nincs pénz a felújítására. Néha megiszik egy-egy sört, mert nem lehet idegekkel bírni a gondokat. 

Magas a ...

A tavaszi fáradtság mindannyiunkat utolér, a kérdés csak az, hogy enyhébb vagy erőteljesebb változatával kerülünk-e szembe. A téli hónapok során szervezetünk feléli a korábban elraktározott tartalékokat, s az elfogyasztott táplálék már nem biztosítja számára a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat.

A hidegebb évszakban nő az alvásigényünk, kevesebbet mozgunk, és aktivitásunk is csökken - sajnos ezek a tünetek még tavasszal is jelentkezhetnek. Olyan apró fortélyokat gyűjtöttünk most csokorba, melyek segíthetnek a szürke, kedvetlen napok átvészelésében.

Torna
A fáradtság egyik legjobb ellenszere a mozgás! Aki rendszeresen sportol, nemcsak vitalitását fokozhatja, hanem le is dolgozhatja a télen felszedett ...

Joghurtos fokhagymaleves

Hozzávalók: 8 dl joghurt, 2 dl tejföl, 4 gerezd fokhagyma, 1 kígyóuborka, fél cs. kapor, só, bors, kevés mandula

A joghurtot összekeverjük a tejföllel. A meghámozott uborkát kockákra vágjuk, és beletesszük a joghurtba. A zúzott fokhagymát, kaprot, sót és borsot ízesítésül hozzákeverjük. Tálaláskor kevés olajon pirított mandulaforgácsot adunk hozzá.

Gyümölcsös zellersaláta

Hozzávalók: 10 dkg majonéz, 2 ek. tejföl, 1 kk porcukor, 2 zeller, 4 narancs, 4 savanykás alma, citromlé, 10 dkg mandula, 1 kk. mustár, 2 ek. fehérbor, tárkony, só, bors

A metéltre vágott zellert sós, citromos vízben előfőzzük, leszűrjük és kihűtjük. A majonézt összekeverjük a tejföllel, cukorral, ...

Sajtos brokkolitorta

Hozzávalók:

  Tészta: 7 ek. olaj, 20 dkg liszt, 5 dkg dió, só

  Töltelék: 3 dl tejszín, 15 dkg edami sajt, 35 dkg brokkoli, 4 tojás, szerecsendió

Az olajat összemorzsoljuk a liszttel, belekeverjük a durvára vágott diót, csipetnyi sóval ízesítjük, majd 2-3 evőkanál vízzel összegyúrjuk. Belisztezett folpackba csomagoljuk, és fél órára a hűtőbe tesszük. Az apróra vágott brokkolit forró, sós vízben megfőzzük. Leszűrés után papírtörlőre szedjük, hagyjuk megszikkadni. A sajtot nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. A tésztát lisztezett deszkán akkroa kerek lappá nyújtjuk, hogy a tortaformát kibélelhessük vele, de legyen pereme is. A brokkolit a tésztára terítjük, és a sajttal meghintjük. A ...

1. Ha szeretteid hazaérnek, rohanj az üdvözlésükre!

2. Ne tűrd szótlanul, ha megtámadják a területedet!

3. Naponta fuss, kergetőzz és játssz!

4. Légy hűséges!

5. Soha ne mutasd magad olyannak, amilyen nem vagy!

6. A hazugságot, akár a csontot, hiába ássuk el - valahogy mindig napvilágra kerül.

7. Ha valakinek rossz napja van, maradj csendben, ülj le mellé, és gyengéden dörgölőzz hozzá!

8. Élvezd a séták egyszerű örömét.

9. Ne harapj, ha a morgás is elegendő!

10. Meleg napokon igyál sok vizet, és árnyas fa alá feküdj le.

11. Boldogságodat ne szégyelld kimutatni!

12. Akármilyen gyakran kritizálnak, ne vágj vissza, s ne sértődj meg!

forrás: Elixír 2003.