Hozzávalók:

• 1 kg nyers reszelt sütőtök,
• kb 5-6 ek liszt, én rozslisztet használtam feles arányban sima liszttel
• 2 db tojás
• gyömbér
• só

Elkészítése:
A hozzávalókat csak össze kell keverni annyi liszttel ,hogy jól kenhető masszát kapjunk. Egy közepes méretű tepsit kivajaztam, belesimítottam a masszát és 180 fokon kb 30-40 percet sütöttem. (A szélei jó ropogósra sültek.)