Hozzávalók: személyenként 3 dkg szójakocka és 3 db burgonya, olaj, 1 gerezd fokhagyma, só (esetleg szurokfű, kakukkfű, borsika, mustármag)

Kézmeleg sós, fűszerezett vízzel leöntött szójakockát egész éjjel áztatjuk. Másnap a megtisztított, kis kockákra vágott burgonyát sós vízben megfőzzük és serpenyőben 1 ek. olajon a szójakockákkal együtt megpirítjuk. A tűzről lehúzzuk, hozzáadunk még egy kis olajat, és az összezúzott fokhagymával jól elkeverjük.

Jó étvágyat! :)