Hozzávalók: 3 ek. olaj, 3 dkg sajt, 15 dkg zabpehely, 1 vöröshagyma, 1 csomó snidling, 12 közepes paradicsom, petrezselyem, 1 tojás, 5 dl zöldséglé, szerecsendió, só

A paradicsomokat kivájjuk, és tepsibe rakjuk. A forró zöldséglébe keverjük a zabpelyhet, és 5 percig főzzük. Utána elkeverjük benne a vágott hagymát, a fűszereket, a tojást, majd a paradicsomokba töltjük a masszát. Olajjal meglocsoljuk, reszelt sajttal megszórjuk és 5-10 percig sütőben sütjük.

Jó étvágyat! :)